Schab a'la Elwira

Kategoria : Mięso

Składniki

Mięso schabowe,
0,5 l śmietany 30%,
pęczek koperku,
jajko,
bułka tarta,
tłuszcz do smażenia.

Sposób przyrządzania

Usmażyć kotlety schabowe w panierce, śmietanką ubić na sztywno, koperek posiekać wymieszać ze śmietanką. W naczyniu żaroodpornym ułożyć usmażone kotlety i zalać śmietaną. Zapiekać 30 min. w temp. 180°C.

Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 30 minut

Dodane przez Elwira w dniu 2008-11-22 16:51:33