|
|
Sałatka z drobiu wykwintna
|
Kategoria : Sałatki i surówki
|
Składniki
|
20 dag drobiowego mięsa (pieczonego),
2 cykorie,
jabłko,
por (biała część),
3/4 szklanki majonezu,
łyżka startego sera (gouda),
2 łyżki soku z cytryny,
sól,
natka pietruszki.
|
 |
Sposób przyrządzania
|
|
Z cykorii oddzielić listki, pora nadkrajać wzdłóż, starannie opłukać, jarzyny pokroić cienko, lekko posolić i skropić sokiem z cytryny. Obrane jabłko pokroić w paseczki, mięso pokroić w kostkę, składniki wymieszać z majonezem. Ułożyć w salaterce posypaćtartym serem i natką. Podawać jako samodzielne danie kolacyjne z bułką pszenne.
|
Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 15 minut
|
Dodane przez Elwira w dniu 2009-02-03 15:23:30
|
| |
|
|
PORADY
|
|
|
ZIEMNIAKI
po ugotowaniu nie będą suche jeśli przy odcedzaniu zostawimy w nich troche wody, w której się gotowały i dopiero wtedy ugnieciemy. Sposób do zastosowania szczególnie wiosną, kiedy używamy tzw. starych ziemniaków. |
|
