Krążki cebulowe

Kategoria : Inne

Składniki

3-4 duże cebule,
ok 300ml mleka, 
3/4 kubka mąki, 
1 łyżka ostrej papryki,
1 łyżeczka soli,
4 jaja, 
1 szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych,
3 foliowe woreczki.

Sposób przyrządzania

Cebule pokroić w krążki. Wrzucić do mleka na 20-30 min. Do jednej z torebek wrzuć paprykę i mąkę. Do drugiej białko jajek, a do trzeciej pokruszone płatki kukurydziane. Krążki cebulowe odsącz na ręczniku papierowym. Po kolei wrzucaj do woreczków z mąką, z białkiem i płatkami. Smażyć w rozgrzanym oleju do momentu zarumienienia.

Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 40 minut

Dodane przez Monika w dniu 2008-09-23 14:19:14