Kostka alpejska

Kategoria : Ciasta

Składniki

Dwa spody biszkoptowe, 
masa krówkowa (kajmakowa), 
180g masła,
25 dkg bez, 
400 ml kremówki, 
2 opakowania żel fix.

Sposób przyrządzania

Spód biszkoptowy nasączyć herbatą lub alkoholem, miękkie masło zmiksować, dodawać masę krówkową. Następnie dodać pokruszone bezy i wymieszać. Wyłożyc masę na biszkopt. Nałożyć na to drugi biszkopt. Ubić kremówke z fixem na sztywno. Nałożyć na ciasto. Można posypać startą na tarce czekoladą lub udekorować w dowolny sposób. Całość włożyć do lodówki na kilka godzin.

Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 20 minut

Dodane przez Monika w dniu 2013-08-20 22:15:14