Elastyczne ciasto na pierogi (ok. 70 szt.)

Kategoria : Ciasta

Składniki

5 szkl. mąki,
1,5 szkl. ciepłej wody,
4 łyżki oleju,
1 jajko,
kilka szczypt soli.

Sposób przyrządzania

Sól rozpuścić w wodzie. Mąkę przesiać na sicie i dodać jajko oraz olej. Delikatnie zagniatać powoli dodając wodę. Po uzyskaniu jednolitej masy rozwałkowywać do uzyskania grubości ok. 1-2mm. Kółka wyciąć szklanką lub dużą lampką do wina.

Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 10 minut

Dodane przez Darek w dniu 2013-11-20 00:45:49