|
|
Kopytka
|
Kategoria : Inne
|
Składniki
|
800g ziemniaków,
250g mąki pszennej,
2 łyż mąki ziemniaczanej,
jajko,
sól
|
 |
Sposób przyrządzania
|
|
Ziemniaki ugotować. Obrać ze skórki i zmielić. Odstawić do wystygnięcia. Dodać mąki, jajko i sól. Wymieszać. Formować wałki, odkrajać romby. Wrzucać do osolonego wrzątku. Gotować 2 - 3 min.
Podawać ze skwarkami lub masłem i surówką.
|
Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 20 minut
|
Dodane przez Monika w dniu 2014-04-09 17:18:04
|
| |
|
|
PORADY
|
|
|
ŚWIEŻE GRZYBY PRZEZ CAŁY ROK:
grzyby uzbierane w lesie należy włożyć nieczyszczone do papierowej torebki, szczelnie zamknąć i umieścić w zamrażarce. Gdy chcemy użyć, wystarczy włożyć na pół godziny do zimnej wody i dalej postępować jak ze świeżo uzbieranymi.
|
|