200 g wiórków kokosowych,
100 ml śmietany kremówki,
70 g cukru pudru,
70 g masła,
250 g czekolady mlecznej,
Sposób przyrządzania
W misce mieszamy wiórki kokosowe z cukrem pudrem.
W garnuszku podgrzewamy śmietanę oraz masło, mieszamy do momentu rozpuszczenia się masła.
Przelewamy masę do wiórków i dobrze wszystko mieszamy. Studzimy.
Przekładamy masę do formy np. keksówki i odkładamy na godzinę do lodówki.
Czekoladę łamiemy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Baton wyjmujemy z formy polewamy rozpuszczoną czekoladą i odkładamy w chłodne miejsce aż czekolada zastygnie.
Kroimy baton na kawałki.
Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 45 minut
POMIDORY
obierze się łatwiej, jeśli skórkę na spodzie natniemy na krzyż i dopiero potem zanurzymy we wrzątku - skórke wystarczy pociągnąć w miejscu nacięcia.