Białko ubijamy na pianę. Dodajmy 150g cukru pudru i ucieramy, aż do uzyskania gęstej, plastycznej masy. Lukier przekładamy do szprycy lub plastikowego woreczka, w którym odcinamy rożek. Wyciskamy masę na ciasto formując fantazyjne wzory.
Szacowany czas potrzebny na przygotowanie : 10 minut
BARSZCZ
Aby wywar z buraków zachował rubinowy kolor, dodajemy do niego sok z cytryny, ocet winny lub kwasek cytrynowy.
Po dodaniu wywaru już nie gotujemy, tylko mocno podgrzewamy.